就会。
酸豆角焯水后切碎。
锅烧热放油,放入切好的肉沫,翻炒熟之后加调料、蒜末、少量的辣椒。
再放入豆角,翻炒出香味之后就可以出锅了。
“简单吧?是不是有手就会?哪天我要是不舒服了,就你掌勺,就做这个就行,开胃下饭。配面条、窝窝头,或者是直接拌饭都行。”
袁小四疑惑地问:“你为啥会不舒服?”
“……”
“你管呢,万一哪天我就不爱做饭了呢,就你来做菜。”
“嘿,你这人,这不关心你呢嘛。”
“谢谢你了,出去吃饭!”
酸豆角腌得正是时候,和肉沫辣椒炒在一起,酸辣鲜香,脆爽又够味儿。
就着窝窝头一起吃,里面的豆角酸爽开胃,外面的窝窝头暄软又筋道。
虽不是什么山珍海味,但是真的朴实又下饭,好吃!
这个窝窝头也是绝了,没加糖,但是吃起来甜丝丝的,带着玉米的清香。
黎安安吃着吃着,看着袁团长空出来的那个位置说:“好不容易做个朴实的饭,袁团长竟然不在家,就应该让他看看,咱家也是吃窝窝头的。”
袁小四听了,一边舀酸豆角,一边笑着说:“别人家做的窝窝头都拉嗓子,咱家这个筛得细,还加了面粉,你要是这么说,他肯定还有的回你。”
陈大娘:“管他说啥呢,咱吃咱的。”
也对。
小李村的苹果还要过几天才好,但是沙果已经挂满枝头了。
黎安安和袁小四挑了一天,背着一个筐就去小李村摘沙果了。
已经提前和主人家说好,按照最后的重量换东西。
山上有松子、山楂和核桃,就连樱桃树都有,不是黎安安偷偷放的那个,本来山上也有别的野生樱桃树。但是很神奇的就是没有沙果树、李子树这些。
所以想吃,除了自家种就是和别家换。

