我说山人自有妙计。

张一安懒得问我什么妙计，掰下来一小块饼，蘸了蘸其中一道鸡块的汤汁，看起来色泽很不错。我说，这个肯定不会出错，我看帖子上推荐第一名。张一安吃完后点点头，说，确实，好吃多了。

我说，是吧。然后如法炮制第二块，放到自己嘴里。我放到嘴里的那一刻张一安就开始笑。我刚嚼了两下，心想错怪青豆了，这才是发酵物。我闭上眼睛，用手撑着额头。过了半天，气若游丝问张一安，这什么味道啊。

张一安还在笑。

我说，打击报复。

张一安说，不是，这叫近墨者黑。

所幸除去这两道菜，其他的还算都在及格线上，不至于到愤然离席换家餐馆的程度。人渐渐多起来，老板端着巨大的金色托盘，把一壶又一壶酒分到客人餐桌上。放到我们这桌的时候，我说，我们没有点酒。

老板说，免费回馈，喝吧喝吧。

张一安还在不死心尝试青豆，最后又放下勺子。等老板走远后，小声对我说，他应该说是补偿。我笑了一下，端起来酒壶看。

奶酒。没有任何商标。

正好老板拎着空掉的托盘回来，路过我们的时候被我拽住。

我问，老板，度数高吗？

张一安在一瞬间很警惕地看向我。

老板说，没有度数，自己酿的，小甜酒。

我把酒壶放回桌子上。

张一安看着我，又看看酒壶，问，我再给你倒一杯？