、比手掌略长一点的黄瓜静静地垂在那儿,不仔细看,感觉它都快和黄瓜藤融为一体了,还挺难发现。
摘下来一个,用手把黄瓜上的刺蹭掉。
欸,有点扎手。
也不洗,直接来一口。
嗯,微甜多汁,清脆爽口!
不用任何调料烹饪,直接吃就很好吃!
像水果似的。
不过腌制一下,做成小咸菜味道可以更丰富。
黎安安拇指按在瓜蒂与黄瓜连接处,熟练地一按,连接处传来植物纤维断开的声音,再一扽,一个水灵灵的黄瓜就放进筐里了。
就这么一边吃,一边找,摘了七八个左右,差不多够了。
回屋,开始做高配版腌黄瓜。
先把黄瓜切小条,用盐腌一会儿,再挤掉多余水分。
用油稍微炒一下花椒八角姜片,炒出香味儿之后关火,等油温下来,再加入陈醋、酱油、味精、蒜片……

