今天的途记，线上订单和线下购买者达到了营业至今的巅峰。

池安安答应给陆家一老一少额外做点吃的，但一直忙到要给送餐伙计们准备午餐的时候才停下来。

前半个小时食材消耗缓慢，可自打今日限定盖饭出来，五花肉和鱿鱼便飞速减少。

外面池安安只负责做盖饭便忙到飞起，后厨的1106一边备半成品，一边做稀少的铁板烧订单。

辣白菜一出场，今天吃铁板烧的人非常少，毕竟大家都想尝新鲜东西。

用于销售的鱿鱼最先售罄，后来五花肉也快没了，池安安才把1106叫到前面，让他出餐，自己擦擦手，去后厨准备午餐。

陆青哲一直在后厨帮衬，见她进来，关心道：“你刚忙完，歇一会儿吧，需要洗什么切什么我来做。”

不是“我帮你做”，而是“我来做”。

没差几个字，但听起来感觉是不一样的。

好像这本来也是他的事。

池安安摇摇头，说：“没事，还不太累，今天做的是快餐，很快的。”顿了顿又问，“你爷爷是不是不能吃太油腻的，鱿鱼最好也别吃？”

见陆青哲点头，池安安扫了眼后厨剩下的备菜，已经想好今天的午餐。

既然剩了些洋葱、尖椒和土豆，那除了辣白菜炒肉和炒鱿鱼，就再做一道看起来更为健康的炒菜吧！

第132章 洋葱土豆片

有很多人好像基因里就刻着对土豆的喜爱, 怎么吃土豆都不会腻。

池安安也喜欢吃，平时做铁板烧, 中间得空的时候就给自己煎几片，香香脆脆，百吃不厌。

而洋葱是公认的健康食物，花里胡哨的功效一堆，听起来比较靠谱的是适合三高的老年人吃，所以今天做给陆爷爷再合适不过。

知道他喜欢吃辣, 池安安又切了点青椒圈，先把洋葱炒香，再加洗去淀粉的土豆片炒熟，临出锅时加青椒炒到断生，便香得直馋人口水了。

简单的食材，容易的做法，还有精简的调料，却能成就一道非常下饭又美味的家常菜。

在外面吃饭总是少了点家的感觉，这道菜不易做成料理包, 所以平时点外卖的快餐店并不会有这种菜, 高档餐厅也不会做这种卖不上价钱的菜，只有家常小炒或者在家里才能吃到这种味道。

没有炫技和高档食材成就的美食，或许才是大多数人真正想要追求的美食。

池安安盛出一大盘炒菜，剩下的半锅分别盛到三个餐盒里。今天人多，得委屈卢科他们回车上吃。

以后说不定要经常和朋友们、店员们一起吃饭，是时候要先在隔壁备一套桌椅了。

陆青哲已经盛好饭端出, 很快又回来端菜，见她开始用铁板做辣白菜五花肉，被香味吸引住, 不自觉地留在原地看起来。

今天中午一直闻着这个香味，香得不得了，他早就好奇吃起来的味道如何。

“滋滋”的声音顺着滚烫铁板和压板缝隙中间传出来，瞧见旁边看得出神的青年，池安安一阵好笑，用压板的一个边角挑起一块辣白菜，示意给他。

陆青哲脸上蒙了一层薄红，感觉自己像是馋嘴的小孩子，眼巴巴等着大人做好的饭菜。