能给邓一晏饿着。
此时他们一老一小坐在店里,看着邓一珩。邓一晏已经习惯了,但钟叔坐立不安。
再怎么样也不能让少爷服务他啊!
“钟叔,这是我的工作,请你尊重我的工作,赶紧坐下来点餐。对了,不许告诉我爸妈我在这儿端盘子。”
“少爷……”
“嘘!不准叫我少爷,玩儿霸总那一套呢,过时了。我忙去了,待会菜就来了好好吃。”
说完又看向邓一晏,“今晚允许你不打包回家,在真好吃吃饱,我晚上要加班。”
说完,头也不回地走回厨房。
留下面面相觑的一老一小。
“荒谬,扯淡又离谱。”钟叔说。
“习惯就好,哥哥一向说一不二,他喜欢在这里上班就随他去吧,我们尽管吃好吃大家就好。”
“小少爷,你倒是看得开哦。”
一直到下午结束营业,大家在饭馆简单吃过晚餐后,这才开始油封鸭的腌制工作。
这道菜需要提前腌制八小时,所以才有了今晚加班的大家。
也是他们第一次加班。
鸭腿肉将其表面白色的油给剪掉,这部分的肥油影响口感,去掉不仅更好吃而且更好看。
这是一道比较老的菜肴,比凌越还要再大个三十岁,对于老菜的烹饪其实凌越心里总是有一丝没底的,因为她没吃过六十年前的油封鸭,怕做不出正宗的味道。

