人的乐趣,平头百姓自也有平头百姓的乐趣。她若能取大酒楼之精华,做出滋味只优不差,而物美价廉的菜品,生意蒸蒸日上便亦是指日可待之事。
薛荔抬首望去,只见春酲楼三层高阁,琼台玉宇,云窗雾槛。门前是以彩帛搭起的齐楼之高的彩楼欢门,时令繁花层叠缀满,檐角垂下如绦的丝绸流苏,玲珑堂皇。
【作者有话说】
有关正店酒楼建筑与餐饮的描写参考自《古代人的日常生活》。
第37章 酒楼偶相遇
◎桂花鱼翅、香酥焖肉、螃蟹酿枨、珑缠桃条……◎
屋檐处还悬着一条青白布望子,自顶垂地,上书“正店”二字,另一旁的小望子上还浓墨重彩地标注着特供的时令酒品,莫非这便是现代广告之鼻祖么?
薛荔心中暗赞正店酒楼的气派,顺着人潮而入,成为那熙来攘往、盈门来宾中的一份子,由小厮接待着进去了。
一戴方头巾,着紫衫,脚踏丝鞋净袜的小厮迎上来,满面春风地笑:“女客万福,您是要寻个清静阁儿,还是热闹座头?”
所谓“阁儿”,便是楼上的包房;而“座头”,便是大堂的坐席。
想着一会儿要点上许多菜,恐惹人注目,薛荔觉着还是低调些的好,于是道:“楼上阁儿便好。”

