时候山里冬眠的冬眠,躲到深处的躲到深处,想收获不容易。
她回到家,开始做饭。
甫一做到灶炉前,楚沁就嘴角带笑忍不住乐呵起来。
终于可以光明正大点火做饭了,哪里能不开心呢。
早饭吃啥?
吃饺子。
荠菜昨晚已经摘好洗好,这会儿沥干水分放在砧板上切碎就成。
肉也同样煮好,冬日里就放在壁炉中不怕坏。
小野猪的肉果然没那么膻,楚沁只放了葱姜和料酒去煮,这会儿闻着半点腥味儿都无,甚至还肉香甚浓。
因为家里肉多,楚沁一口气足足拿出六斤的猪腿肉来煮。
她切完这些猪肉,半小时也过去了。
除荠菜猪肉外家里也没别的材料,楚沁也不喜欢别的材料来串味儿。
她舀半盆多的面粉出来,和面揉面,在灶台上揉好后搓成长条,切成合适大小的剂子。